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Marileusa D Chiarello
Citações | CHIARELLO, M. D.;CHIARELLO, M.;Chiarello, Marileusa.;Chiarello, Marileusa D.;CHIARELLO, M;CHIARELLO, MARILEUSA D;CHIARELLO, MARILEUSA DOSOLINA |
Curso/Programa | Pró-Reitoria Acadêmica - PROACAD |
Titulação | Pós-Doutorado |
Área | Ciências da Saúde :: Medicina |
Formação
- Pós-Doutorado - Periodo: 1995 a 1997 - Laboratório de Bioprocessos da UFPR
- Doutorado - Periodo: 1991 a 1994 - Ciência dos Alimentos
Institut National de la Recherche Agronomique - Mestrado - Periodo: 1982 a 1986 - Ciência de Alimentos
Universidade Estadual de Londrina - Especialização - Periodo: 1989 a 1990 - Ciência dos Alimentos Nutrição e Fermentações
Université Montpellier 2 - Sciences et Techniques - Aperfeiçoamento - Periodo: 1999 a 1999 - Gerenciamento de Projetos Tecnológicos
Pontifícia Universidade Católica do Paraná - Graduação - Periodo: 1978 a 1982 - Farmácia e Bioquímica
Universidade Estadual de Londrina
Atuação Profissional
- Bunge Alimentos - Divisão Ingredientes Funcionais- / Periodo: 2002 a 2003
- Bunge Global Innovation- / Periodo: 2011 a 2012
- Centro de Excelência em Turismo/UnB- / Periodo: 2005 a 2010
- CH2M Hill do Brasil Serviços de Engenharia Ltda- / Periodo: 2014 a 2014
- Confederação Central das Cooperativas Agropecuárias do Paraná- / Periodo: 1994 a 1995
- Confederação Nacional da Indústria - DF- / Periodo: 2010 a 2015
- Confederação Nacional da Indústria - DF- / Periodo: 2014 a 2014
- Confederação Nacional da Indústria - DF- / Periodo: 2007 a 2009
- Confederação Nacional da Indústria - DF- / Periodo: 2004 a 2007
- Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico- / Periodo: 2010 a 2010
- Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico- / Periodo: 2008 a 2010
- Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico- / Periodo: 2009 a 2009
- Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior- / Periodo: 2018 a 2018
- Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso- / Periodo: 2013 a 2013
- Fundação de Apoio à Pesquisa do Distrito Federal- / Periodo: 2015 a 2016
- Fundação de Apoio à Pesquisa do Distrito Federal- / Periodo: 2013 a 2013
- Fundação de Apoio à Pesquisa do Distrito Federal- / Periodo: 2009 a 2010
- Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovações- / Periodo: 2000 a 2002
- Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovações- / Periodo: 1999 a 2000
- Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovações- / Periodo: 1997 a 1999
- Nutrimental SA Ind.& Com. de Alimentos- / Periodo: 1986 a 1992
- Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas- / Periodo: 2019 a atual
- Sociedade Brasileira de Biotecnologia- / Periodo: 2005 a 2009
- Sociedade Brasileira de Biotecnologia- / Periodo: 2004 a 2005
- Universidade Católica de Brasília-UCB / Periodo: 1998 a 2016
- Universidade de Brasília-UNB / Periodo: 2018 a atual
- Universidade de Brasília-UNB / Periodo: 2016 a atual
- Universidade Estadual de Maringá- / Periodo: 1985 a 1986
- Universidade Federal do Paraná- / Periodo: 1995 a 1997
Linha de Pesquisa
- Aspectos físicos, biológicos, epidemiológicos e tecnológicos do envelhecimento
- Biotecnologia de alimentos
- Caracterização físico-química e composição de bioativos
- Ciência e Tecnologia de Alimentos
- Ciência e Tecnologia de Alimentos
- Empreendedorismo e inovação
- Estratégias Interdisciplinares em Promoção, Prevenção e Intervenção em Saúde do Idoso
- P&D&I em Alimentos
- P&D&I em Alimentos
- P&D&I em Alimentos
Projetos de Pesquisa
- Programa Universidade do Envelhecer - UNISER
O Programa Universidade do Envelhecer: UniSer da Universidade de Brasília, tem como objetivo fomentar ações integradoras norteadas pelos eixos educação e comunicação, envelhecimento e saúde, políticas públicas e direito e arte e cultura, visando ampliar as capacidades e habilidades na vida adulta e dos idosos da comunidade, estimulando a adoção de comportamentos que favoreçam aintergeracionalidade, cidadania, o empoderamento e o desenvolvimento humano e social.
Período: 2016 - atual / Situação: EM_ANDAMENTO / Natureza: EXTENSAO - Cocreation Labs DF: acelerando a ideação inovadora
O projeto propõe-se a preencher a lacuna de agentes atuantes na fase de ideação e gerar demandas para as demais fases do processo de empreendedorismo inovador. Para tanto, está em construção uma rede de espaços de criação colaborativa de negócios, denominados Cocreation Labs DF, instalados inicialmente em quatro regiões estratégicas do DF de modo a permitir a integração de seu ecossistema de inovação e sua posterior expansão. O projeto emprega a metodologia TXM Business, desenvolvida na Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) , que está sendo adequada à realidade do DF.
Período: 2020 - atual / Situação: EM_ANDAMENTO / Natureza: DESENVOLVIMENTO - QUALIFICAÇÃO DE INSTITUIÇÕES DE APOIO AO PROCESSO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO, INOVAÇÃO E ACELERAÇÃO DE PROJETOS IA2MCTIC
O Acordo de Cooperação tem por objeto a implementação, o desenvolvimento e o fomento para fins de execução das propostas apresentadas pela Startup. A propostas englobam Projetos de PD&I que serão acompanhados e auxiliados pela Instituição representada pela ICT, através do processo de mentoria, suporte técnico e investimento, denominado Programa de Aceleração. A ICT, credenciada ao CATI, acompanhará a execução da solução tecnológica proposta pelo (as) Partícipe Startup, e deverá compartilhar os conhecimentos e elencar os riscos para o desenvolvimento do setor de TIC no país, e ainda, levantar os meios de aproximação das instituições científicas com o mercado.
Período: 2020 - 2021 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: DESENVOLVIMENTO - Empresa Júnior Advocatta
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 28/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - "mpresa Júnior Strategos
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Mecajun
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Genesys
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 01/10/2019 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Grupo Gestão
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Ecoflor
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Olé Júnior
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Flua Consultoria Ambiental
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 01/11/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Praxis
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Eletronjun
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 31/05/2019 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior EngNet Consultoria
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 01/11/2018 a 15/12/2020
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Nutrir
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Accounng (ÁBACO)
29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Embragea
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Concreta
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior TECMEC
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior MUSEOTEC
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 01/09/2019 a 15/12/2020.
Período: 2019 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior ARCH
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 14/10/2019 a 15/12/2020.
Período: 2019 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior CJR
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2019 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Engrena
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 02/12/2019 a 15/12/2020.
Período: 2019 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Astrodatum
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 02/12/2019 a 15/12/2020.
Período: 2019 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Programa Empresa Júnior - Pró Jr
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Zenit Aerospace
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Terapêuca
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Domani
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior ESTAT
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Econsult
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior O2 Consultoria
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Socius
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior AD&M
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Quimera Eventos
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior CSTQ
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Facto
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Dois nove meia
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Phygeo
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Struct
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior ORC`ESTRA
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Pupila Audiovisual
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Polaris
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Resultagro
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Lamparina Design
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Cráton
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior ENETEC
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Empresa Júnior Matriz Engenharia de Energia
Universidade de Brasília ? UnB, no período de 29/10/2018 a 15/12/2020.
Período: 2018 - 2020 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Estratégias para Transição Agroecológica da Agricultura Familiar: produção, agregação de valor e construção social de mercados - UNAÌ - MG
Período: 2015 - 2017 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: PESQUISA - Desenvolvimento tecnológico para uso funcional das Passifloras silvestres - Fase II
Período: 2013 - 2016 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: PESQUISA - Apoio ao Estudo de Viabilidade Técnica e Econômica do Católica ParqTec
Período: 2014 - 2016 / Situação: DESATIVADO / Natureza: DESENVOLVIMENTO - Agregação de valor ao óleo de baru e aproveitamento da farinha desengordurada para a alimentação humana
Período: 2010 - 2013 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: PESQUISA - Ação antimicrobiana do cogumelo Agaricus blazei Murrill sobre cepas bacterianas causadoras de infecção hospitalar no DF
Período: 2011 - 2013 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: PESQUISA - Avaliação do potencial antioxidante in vivo de substâncias bioativas de morango CV Camino Real - prevenção da oxidação lipídica
Período: 2009 - 2011 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: PESQUISA - Desenvolvimento tecnológico para uso de passifloras silvestres- Fase I
Período: 2008 - 2011 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: PESQUISA - Avaliação, in vitro e in vivo, de compostos bioativos e análise sensorial dos cultivares de morango (Fragaria ananassa) produzidas no DF
Período: 2008 - 2010 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: PESQUISA - Polifenóis de Yacon (Smallanthus sonchifolius) ? investigação do potencial como alimento funcional
Período: 2007 - 2010 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: PESQUISA - Mapping And Comparing Oils (MAC-Oils)
Período: 2007 - 2009 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: PESQUISA - Estabelecimento do Sistema de Gestão da Rede Nordeste de Biotecnologia
Período: 2007 - 2009 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: DESENVOLVIMENTO - Desenvolvimento do SIPESC : Sistema Integrado de Produção Ecológica e Sustentável de Carpas Prateadas (Hypophthalmichthys molitrix) no Lago Paranoá
Período: 2006 - 2008 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: PESQUISA - Yacon (Smallanthus sonchifolius) - avaliação do potencial como matéria-prima para alimentos funcionais
Período: 2004 - 2006 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: PESQUISA - Desenvolvimento Tecnológico das Micro e Pequenas Empresas / BITEC
Período: 2004 - 2005 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: DESENVOLVIMENTO - Desenvolvimento de surimi e produtos derivados com vistas ao desenvolvimento do setor piscícola do DF e RIDE (Região Integrada de Desenvolvimento do DF e Entorno)
Período: 2003 - 2005 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: DESENVOLVIMENTO - Avaliação da qualidade e adequação às normas de rotulagem de produtos alimentícios.
Período: 2001 - 2005 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: PESQUISA - Improving soy isoflavone content by soybean germination
Período: 2003 - 2004 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: PESQUISA - Avaliação da qualidade microbiológica de produtos de confeitaria salgados comercializados na cidade de Brasília-DF
Período: 1999 - 2000 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: PESQUISA - Purificação e caracterização de enzimas produzidas por fermentação no estado sólido
Período: 1995 - 1997 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: PESQUISA - Produção de lipases fúngicas e aromas por fermentação em estado sólido
Período: 1996 - 1997 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: PESQUISA
Áreas de Atuação
- Ciências Agrárias :: Ciência e Tecnologia de Alimentos :: ::
- Ciências da Saúde :: Medicina :: Clínica Médica :: Gerontologia
- Ciências Socias Aplicadas :: Administração :: Administração de Setores Específicos :: Gestão de C T
Idiomas
- Espanhol: Lê: RAZOAVELMENTE, Fala: POUCO, Escreve: POUCO, Compreende: BEM
- Francês: Lê: BEM, Fala: BEM, Escreve: BEM, Compreende: BEM
- Inglês: Lê: BEM, Fala: BEM, Escreve: BEM, Compreende: BEM
Banca Julgadora
Tipo de Produção | Anterior | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | Total |
---|---|---|---|---|---|---|
Banca Julgadora para Concurso Público | 2 | 0 | 2 | 0 | 0 | 4 |
Participação em Banca de Aperfeiçoamento Especialização | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 4 |
Participação em Banca de Doutorado | 6 | 1 | 1 | 0 | 0 | 8 |
Participação em Banca de Exame de Qualificação | 7 | 0 | 2 | 1 | 0 | 10 |
Participação em Banca de Graduação | 13 | 1 | 1 | 2 | 0 | 17 |
Participação em Banca de Mestrado | 13 | 5 | 1 | 1 | 3 | 23 |
Total | 45 | 7 | 7 | 4 | 3 | 66 |
Eventos
Tipo de Produção | Anterior | 2019 | Total |
---|---|---|---|
Participação em Congresso | 17 | 1 | 18 |
Participação em Encontro | 22 | 0 | 22 |
Participação em Oficina | 9 | 0 | 9 |
Participação em Seminário | 15 | 0 | 15 |
Participação em Simpósio | 15 | 0 | 15 |
Total | 78 | 1 | 79 |
Orientação
Tipo de Produção | Anterior | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | Total |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Orientação em Andamento de Mestrado | 1 | 0 | 0 | 1 | 1 | 0 | 1 | 4 |
Orientações Concluídas para Mestrado | 7 | 2 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 10 |
Outras Orientações Concluídas | 80 | 3 | 5 | 11 | 1 | 0 | 1 | 101 |
Total | 88 | 5 | 5 | 12 | 2 | 1 | 2 | 115 |
Prêmios
Tipo de Produção | Anterior | 2018 | Total |
---|---|---|---|
Prêmios | 1 | 2 | 3 |
Total | 1 | 2 | 3 |
Produção Bibliográfica
Tipo de Produção | Anterior | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | Total |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Apresentação de Trabalho | 40 | 0 | 1 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 43 |
Artigo Publicado | 43 | 0 | 1 | 2 | 3 | 0 | 0 | 1 | 50 |
Capitulo de Livro Publicado | 5 | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 | 0 | 1 | 8 |
Curso de Curta Duração Ministrado | 7 | 0 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 9 |
Demais Trabalhos | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 |
Organização de Evento | 9 | 0 | 1 | 1 | 0 | 2 | 0 | 0 | 13 |
Outras Bancas Julgadoras | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 8 |
Outras Participações em Eventos e Congressos | 9 | 0 | 0 | 0 | 2 | 2 | 1 | 0 | 14 |
Outras Produções Bibliográfica | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 4 |
Participação em Feira | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 |
Relatório de Pesquisa | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 |
Trabalho em Eventos | 125 | 2 | 2 | 8 | 0 | 0 | 0 | 0 | 137 |
Total | 251 | 2 | 5 | 14 | 8 | 7 | 1 | 2 | 290 |
Produção Técnica
Tipo de Produção | Anterior | 2016 | Total |
---|---|---|---|
Trabalho Técnico | 34 | 6 | 40 |
Total | 34 | 6 | 40 |