Carlos Frederico de Souza Castro

Formação

• Pós-Doutorado - Periodo: 2015 a 2016 - Universidade de Brasília
• Doutorado - Periodo: 1994 a 1999 - Química
  Universidade de Brasília
• Mestrado - Periodo: 1991 a 1993 - Química
  Universidade de Brasília
• Especialização - Periodo: 2001 a 2001 - Ontologia da Linguagem
  Universidade Católica de Brasília
• Graduação - Periodo: 1983 a 1991 - Química
  Universidade de Brasília

Atuação Profissional

• Arquivos de Ciências da Saúde da UNIPAR- / Periodo: 2007 a atual
• Energia na Agricultura (UNESP. Botucatu. Impresso)- / Periodo: 2016 a atual
• Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS- / Periodo: 2016 a atual
• Industrial Crops and Products (Print)- / Periodo: 2016 a atual
• Instituto Federal Goiano- / Periodo: 2008 a atual
• Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental (Online)- / Periodo: 2015 a atual
• Universidade Católica de Brasília-UCB / Periodo: 1994 a 2007
• UNIVERSIDADE DE RIO VERDE- / Periodo: 2016 a atual

Linha de Pesquisa

• ASSOCIAÇÃO ENTRE PRÉ-TRATAMENTO QUÍMICO ALCALINO E RADIAÇÃO DE MICRO-ONDAS COM EXTRATOS ENZIMÁTICOS DE FUNGOS DO CERRADO BRASILEIRO SOBRE BAGAÇO DE CANA-DE-AÇÚCAR COM VISTAS À PRODUÇÃO DE ETANOL DE SEGUNDA GERAÇÃ
• Availação da atividade citotóxica, antioxidante, inibidora de acetilcolinesterase e outras em extratos vegetais
• Avaliação de plantas do cerrado como fonte de óleo e antioxidantes
• Determinação das propriedades e composição de óleos e biodiesel
• Fitoquímica
• Influências ambientas associados ao risco oncológico
• modelagem molecular e QSAR
• Processos de Extração de Óleos e Obtenção de Biodisel
• Produção Artesanal de Cervejas - Agregação de Novas Propriedades
• química de produtos naturais
• Química de Produtos Naturais
• quimiometria
• Quimiometria

Projetos de Pesquisa

• OTIMIZAÇÃO DAS CONDIÇÕES DE PRODUÇÃO DE BIODIESEL METÍLICO
  A transesterificação de óleos vegetais para a obtenção de biodiesel é uma alternativa para a produção de combustíveis menos poluentes. O petróleo é uma fonte energética não renovável e parte da energia que utilizamos provém dela. Causam impactos para o meio ambiente, devido a poluições atmosféricas. Grande parte é importada tendo muitos custos aos consumidores. Suprir a demanda energética mundial tem sido um grande desafio para nossa sociedade. Portanto, a busca por fontes alternativas de energia é de grande importância para a economia brasileira e também devido à grande diversidade de espécies oleaginosas, podendo assim produzir biodiesel a partir de diferentes óleos vegetais. Devido a estes fatores é necessário estudar sobre novas oleaginosas, novos métodos para produção de biodiesel de qualidade utilizando matéria prima de qualidade inferior e que este seja economicamente viável. E que possa ser utilizado como uma alternativa diariamente para melhores rendimentos do biodiesel. Objetivo: Determinar as condições ótimas da catálise dupla para a produção de biodiesel metílico a partir de óleo de Crambe abyssinica Hochst.
  Período: 2011 - atual / Situação: EM_ANDAMENTO / Natureza: PESQUISA
• AVALIAÇÃO DA PALHADA DE SOJA COMO MATÉRIA PRIMA PARA A PRODUÇÃO DE ETANOL COMBUSTÍVEL AUXILIADO POR TRATAMENTOS QUÍMICOS
  Os crescentes problemas oriundos da emissão de CO2, aliados a preocupação com o futuro da disponibilidade de energia no planeta, conduziram a um maior interesse na pesquisa por fontes energéticas renováveis. A produção atual de etanol utiliza como matérias-primas o amido e açúcares, obtidos do milho, da beterraba e da cana-de-açúcar. Entretanto, o uso da biomasa lignocelulósica para a produção de etanol - o chamado etanol de 2a geração ou bioetanol - apresenta-se como uma alternativa interessante, já que não compete com a produção de alimentos e é relativamente mais barata. Estima-se que a produção mundial anual de lignocelulose atinja cerca de 1x1010 milhões de toneladas (Alvira et al, 2010). A palha de soja pode ser uma alternativa de fonte de biocombustíveis e que se mostra com um grande potencial para a possível produção de etanol, com isso, os objetivos dos pesquisadores serão de analisar e quantificar a possível produção de etanol a partir de um material lignocelulósico, neste caso será utilizado a palha de soja.
  Período: 2016 - atual / Situação: EM_ANDAMENTO / Natureza: PESQUISA
• ASSOCIAÇÃO DE PRÉ-TRATAMENTOS QUÍMICOS E RADIAÇÃO DE MICROONDAS NA PRODUÇÃO DE ETANOL DE SEGUNDA GERAÇÃO A PARTIR DO BAGAÇO DA CANA-DE-AÇÚCAR
  A presente proposta de pesquisa tem por objetivo investigar a associação da radiação de microondas e ataques ácidos e alcalinos sobre o material lignocelulósico (bagaço da cana-de-açúcar), promovendo o aumento da celulose disponível e potencializando a liberação de açúcares fermentáveis, visando à produção de etanol combustível de segunda geração. Essa biomassa foi escolhida devido a grande produção de cana-de-açúcar presente na região e a alguns aspectos interessantes, tais como o seu alto potencial energético e baixo teor de lignina, além de não competir com a produção de alimentos. A composição do substrato será determinada, conforme descrito, obtendo-se os teores de extraíveis, hemicelulose, lignina e celulose. Devido à complexidade na formação de sua estrutura o pré-tratamento é um passo fundamental no processo de bioconversão, porque ele deve desorganizar a estrutura da biomassa, remover barreiras estruturais e composicionais tornando-a mais acessível, a fim de reduzir os teores de lignina, além de incrementar a área superficial, facilitando o acesso das enzimas celulolíticas, portanto, novas tecnologias têm sido desenvolvidas a fim de superar estes entraves. Entre elas destacam-se vários pré-tratamentos, tais como explosão a vapor, explosão com amônia, microondas e ácidos diluídos. Atualmente há uma grande busca de processos para a hidrólise do bagaço a açúcares fermentescíveis, que sejam de baixo custo e ao mesmo tempo evitem formação de compostos tóxicos para a fermentação alcoólica subsequente
  Período: 2013 - atual / Situação: EM_ANDAMENTO / Natureza: PESQUISA
• Produção de Etanol Lignocelulósico
  O projeto objetiva avaliação novos pré-tratamentos químicos e prospetar microorganismos celulolíticos para a produção de etanol lignocelulósico, bem como o aproveitamento de subprodutos lignocelulósicos.
  Período: 2012 - atual / Situação: EM_ANDAMENTO / Natureza: PESQUISA
• Desenvolvimento de Cervejas Artesanais
  Produção e desenvolvimento de cervejas artesanais, inclusive com a adição de produtos da flora do Cerrado Brasileira, de modo a agregar valor à mesma, buscando características particulares e inéditas.
  Período: 2012 - atual / Situação: EM_ANDAMENTO / Natureza: PESQUISA
• OBTENÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE NANOCRISTAIS DE CELULOSE A PARTIR DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS
  Nas últimas décadas a preocupação com fatores que podem provocar impacto ambiental de forma negativa têm se destacado e a agricultura é uma fonte de resíduos que possuem alto potencial, porém são descartados ou usados para fins não muito nobres, sendo que algumas das aplicações desses resíduos são fontes de emissão de dióxido de carbono e gás metano na atmosfera. Com o advento da nanotecnologia o desenvolvimento de novos produtos principalmente de fontes renováveis como é o caso da celulose gerada de resíduos agroindustriais, mostra-se fonte promissora no desenvolvimento e aplicação de novos produtos, pois a mesma além de ser de fonte renovável, também é de fonte natural e abundante, que apresenta características desejáveis ao melhoramento de produtos utilizados na indústria ou substituição de outros como é o caso de polímeros provenientes de hidrocarbonetos. A produção de arroz e milho geram uma grande quantidade de resíduos que são utilizados de forma pouco nobre, muitas vezes são utilizados na alimentação animal, queima para geração de energia ou deixados sob o solo para geração de material orgânico como fonte de adubação, porém tanto os resíduos gerados na produção de arroz quanto de milho, são fontes de celulose e em alta proporção, que podem ser utilizados na obtenção de nanocristais de celulose dando um destino mais nobre à estes subprodutos
  Período: 2016 - atual / Situação: EM_ANDAMENTO / Natureza: PESQUISA
• RENOVA - ENERGIA DE BIOMASSA
  A preocupação por fontes de energias renováveis tem aumentado a demanda de biocombustíveis, em particular do etanol. Uma das alternativas para o aumento da produção de etanol é a utilização de materiais lignocelulósicos ou amiláceos. De forma breve, o processo consiste nas etapas de pré-tratamento, hidrólise enzimáticas, fermentação e destilação do etanol. O pré-tratamento evolve etapas físicas, químicos ou biológicas, ou combinação das mesmas de maneira a preparar a matéria-prima para a hidrólise enzimática e correspondente liberação dos carboidratos fermentáveis. Já a hidrólise enzimática consiste na atuação de enzimas para a quebra da celulose ou do amido e produção dos carboidratos fermentáveis. Em termos de sustentabilidade e acessibilidade, a produção de etanol a partir de biomassa encontra o seu principal gargalo técnico-financeiro nas etapas de pré-tratamento da matéria-prima e hidrólise enzimática. Desta maneira, a estratégia de aquecimento com o uso da radiação de micro-ondas permite um maior controle sobre as rampas de temperatura, contribuindo assim para um uso racional da energia e economia de recursos. Além disto, a produção de enzimas "in house", com o uso de recursos da própria região, na qual a unidade fabril está inserida, permite a redução de custo e aumenta a disponibilidade de coquetéis enzimáticos. Objetiva-se, então, a otimização das condições do pré-tratamento químico associado à radiação de micro-ondas e o desenvolvimento de um novo coquetel enzimático hidrólitico (A. brasiliensis) para produção de etanol a partir de celulose e,ou amido.
  Período: 2016 - atual / Situação: EM_ANDAMENTO / Natureza: PESQUISA
• AVALIAÇÃO DE PRÉ-TRATAMENTOS QUÍMICOS COM O USO DE RADIAÇÃO DE MICROONDAS, ASSOCIADO A SOLVENTES ORGÃNICOS, PARA A PRODUÇÃO DE BIOETANOL A PARTIR DE MATERIAIS LIGNOCELULÓSICOS
  A presente proposta de pesquisa objetiva investigar a associação da radiação de microondas e ataques químicos ácidos e/ou alcalinos sobre materiais lignocelulósicos, para a liberação de açúcares fermentáveis, visando a produção de etanol combustível de 2a geração, sob a forma de um pré-tratamento, preparando o material para posterior hidrolise enzimática e fermentação. Também será avaliada a utilização de processos organolv para incrementar o rendimento total de etanol produzido. Serão escolhidos materiais lignocelulósicos comuns e disponíveis na região e não usuais, tais como braquirárias, as quais não vêem sendo investigadas, mas apresentam aspectos interessantes, tais como o seu baixo teor de lignina, além de não competir com a produção de alimentos. Dentre os materiais selecionados, estão o bagaço de cana-de-açucar e Brachiaria brizantha cv marandu e Brachiaria decumbens cv. Basilisk. Tais materiais encontram-se disponíveis na região do Sudoeste Goiano, na qual encontra-se inserido o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano.
  Período: 2012 - atual / Situação: EM_ANDAMENTO / Natureza: PESQUISA
• PRODUÇÃO E AVALIAÇÃO DE ETANOL CELULÓSICO PRODUZIDOS POR FUNGOS Aspergillus fumigatus, Paecilomyces parvisporus e Fusarium oxysporum, ISOLADOS DE CULTURAS DE CANA-DE-AÇÚCAR
  A proposta deste projeto é produzir informações confiáveis a cerca da produção de etanol de segunda geração, especificamente, utilizando-se do bagaço da cana-de-açúcar, fonte de biomassa lignocelulósica para a produção do mesmo. Serão feitas análises de qualidade do etanol e otimização da hidrólise enzimática de bagaço de cana-de-açúcar, visando uma maior eficiência no processo.
  Período: 2013 - atual / Situação: EM_ANDAMENTO / Natureza: PESQUISA
• ASSOCIAÇÃO ENTRE PRÉ-TRATAMENTO QUÍMICO E RADIAÇÃO DE MICRO-ONDAS COM EXTRATOS ENZIMÁTICOS DE FUNGOS DO CERRADO BRASILEIRO SOBRE BAGAÇO DE CANA-DE-AÇÚCAR COM VISTAS À PRODUÇÃO DE ETANOL DE SEGUNDA GERAÇÃO
  A preocupação por fontes de energias renováveis tem aumentado a demanda de biocombustíveis, em particular do etanol. Uma das alternativas é a utilização de matérias lignocelulósicos, aumentando assim a produção de etanol, sem ampliar a área cultivada ou gerar novos desmatamentos. A hidrólise enzimática busca extrair do material celulósico a glicose, carboidrato utilizado pelas leveduras para a sua transformação em etanol. Entretanto, o material lignocelulósico apresenta natureza recalcitrante, o que leva a necessidade de pré-tratamentos sobre o mesmo. O objetivo do presente projeto compreende a investigação de pré-tratamentos químicos associados à radiação de micro-ondas para a produção de etanol lignocelulósico, além do uso de RMN de 13C em estado sólido para investigar as alterações estruturais do material. Também serão avaliados extratos enzimáticos de fungos celulolíticos isolados do cerrado brasileiro. Tais extratos enzimáticos foram avaliados anterioremente em relação ao seu potencial celulolítico, sendo objeto de depósito de propriedade intelectual junto ao INPI (BR 1020160016410). Almeja-se, assim, a construção de um bioprocesso completo para produção de etanol lignocelulósico, envolvendo as etapas de pré-tratamento, hidrólise enzimática e fermentação, com a obtenção final do biocombustível, etanol. Isto representa a continuidade das linhas investigativas da associação entre pré-tratamentos químicos e aplicação da radiação de micro-ondas sobre o bagaço de cana-de-açúcar, bem com a prospecção de novos extratos enzimáticos termoestáveis, obtidos de micro-organismos do cerrado brasileiro. Assim, espera-se que a utilização dos seus extratos enzimáticos sobre o bagaço de cana-de-açúcar pré-tratado eleve significativamente a produção de etanol a partir do mesmo e contribua para a redução do seu custo, ampliando a sua utilização e promovendo o desenvolvimento do setor produtivo de etanol, já que atualmente o custo das enzimas para o processo de hidrólise/sacarificação atinge cerca de US$ 0,49/galão de etanol produzido.
  Período: 2016 - atual / Situação: EM_ANDAMENTO / Natureza: PESQUISA
• Prospecção de fungos amilolítcos do Cerrado brasileiro para produção de etanol
  Os biocombustíveis estão se tornando importantes em todo o mundo. A necessidade de combustíveis renováveis se torna alvo de pesquisas, de modo que, haja a substituição gradual dos combustíveis fósseis e o etanol é visto como uma opção para esta substituição Economicamente, ambientalmente, e socialmente a busca por biotecnologias capazes de atender a demanda energética atual se faz necessária e, com isso, a necessidade de métodos que aumentem a produção energética está em ascensão. Com essa necessidade, no inicio do século passado em decorrência do interesse industrial da produção de glicose a partir de materiais amiláceos, foi necessário a manutenção de microrganismos que produzissem a enzima amilase em grande escala. Desde então as técnicas e os processos para este fim foram aprimorados. Este projeto tem a proposta de avaliar fungos dos Cerrado brasileiro pela sua capacidade de produzir amilases que degradem a materiais amiláceos para a produção de etanol.
  Período: 2014 - atual / Situação: EM_ANDAMENTO / Natureza: PESQUISA
• Prospecção de fungos celulolíticos de bagaço de cana-de-açúcar para a produção de etanol de segunda geração
  A preocupação por fontes de energias renováveis tem aumentado a demanda de biocombustíveis, dentre os quais se destaca o etanol proveniente da cana-de-açúcar. Uma das alternativas das indústrias para continuar aumentando a produção deste combustível é utilizar os subprodutos como fonte de energia. Dentre estes subprodutos o bagaço de cana-de-açúcar apresenta grande destaque, pois, também pode ser utilizado na produção de combustível. É necessário que se aumente a produção de etanol sem que se amplie a área cultivada ou gere novos desmatamentos, por tanto, é preciso explorar todo o potencial existente na biomassa. Com o emprego dessa tecnologia o Brasil tem a possibilidade de aumentar em 30% a sua produção do combustível líquida, e assim o aproveitamento da cana-de-açúcar seria quase total. O bagaço é composto basicamente por celulose, hemicelulose e lignina. A hidrólise busca extrair do material celulósico a glicose, açúcar utilizado pelas leveduras para a transformação em etanol. O objetivo do presente projeto compreende a prospecção de fungos celulolíticos com capacidade de degradar o bagaço de cana-de-açúcar para a geração de etanol de segunda. O bagaço será obtido em destilarias do sudoeste do Estado de Goiás. Será utilizada a diluição até 10-6. Os microrganismos serão selecionados de acordo com sua capacidade de degradação de celulose, através da coloração com Vermelho Congo 1%, e posterior averiguação de formação de halos. Serão utilizadas para o estudo das atividades enzimáticas, os protocolos de Ghose (1987), Miller (1959). E para obtenção de etanol de segunda geração será utilizada a metodologia de fermentação. Espera-se obter microrganismos fúngicos que em consórcio com a biomassa, favoreçam a redução das estruturas celulósicas, através de processos de hidrólise celulolítica, com a liberação de açúcares fermentáveis para a produção de etanol de 2ª geração.
  Período: 2013 - atual / Situação: EM_ANDAMENTO / Natureza: PESQUISA
• AVALIAÇÃO DO TEOR E PROCESSOS DE ENRIQUECIMENTO DE ÁCIDO ERÚCICO A PARTIR DO ÓLEO DE CRAMBE (Crambe abyssinica Hochst)
  A busca por novos compostos com propriedades específicas tem sido buscada por pesquisadores em todo o mundo, com perspectivas de melhoramento da qualidade de produtos e rentabilidade de produtores. Vários destes compostos são obtidos através da biomassa, se tornando matéria prima para a indústria química. O crambe (Crambe abyssinica Hochst) é uma cultura pertencente à família das Brassicaceae, originária da Etiópia e também domesticado na região fria e seca do Mediterrâneo, com potencial para diversos usos, sendo que, recentemente, surgiu o interesse de sua aplicação para a produção de biodiesel. Apresenta boa adaptação, rusticidade e precocidade. Além disso, seu cultivo é totalmente mecanizável, empregando-se os mesmos equipamentos utilizados nas culturas tradicionais para a produção de grãos. É considerada uma cultura de inverno, devido suas origens, tolera bem a seca e o frio, possui ciclo curto variando de 90 a 100 dias. É resistente a pragas e doenças, com plantas atingindo alturas de 70-90 cm, podendo florescer tão logo 35 dias após a semeadura, e com 35-38% de teor de óleo no grão, formado por 50-60% de ácido erúcico, tornando-se destaque dentre as oleaginosas (SILVA et al., 2011). O óleo de crambe apresenta toxicidade na alimentação humana e deve ser limitada a adição de 11% na dieta de ruminantes, ou seja, apresenta-se como uma cultura que não concorre com a produção de alimentos e que apresenta elevado teor de óleo podendo ser utilizado como fonte para produção de ácido erúcico (LUNELLI, 2012). Levando em consideração todos estes fatores juntamente com o alto valor comercial do ácido erúcico, o crambe torna-se uma alternativa promissora para trabalhar com o enriquecimento/separação de ácido erúcico. O Reino Unido é o maior consumidor mundial de óleo de crambe que é essencialmente utilizado para a extração de ácido erúcico, empregado na indústria de polímeros e lubrificantes (WAZILEWSKI et al., 2012). O ácido erúcico é também um precursor do ácido behénico obtido através de sua hidrogenação completa, utilizado em condicionadores, hidratantes de cabelo e também na produção de um lipídio estruturado chamado BOB (B: ácido behénico, O: ácido oleico) um TAG simétrico com ácido behénico nas posições sn-1,3 e ácido oleico na posição sn-2 do esqueleto do glicerol, usado como um anti-florescente na preparação de chocolate (NO et al., 2012). Valores comerciais comparados entre o óleo bruto de crambe com um dos constituintes de sua estrutura lipídica, o ácido erúcico, despertam grande interesse em implementar tal separação em escala industrial. O óleo de crambe (Crambe abyssinica Hochst) possui um valor comercial entre U$ 500-1.000/ tonelada, já o ácido erúcico é comercializado entre U$ 5.000-5.500/ tonelada, ou seja, aproximadamente U$ 5,00/ Kg. Vemos que o ácido erúcico tem um valor agregado cerca de 10 vezes superior ao do óleo bruto (ALIBABA, 2013). O presente estudo tem como objetivo realizar o processo de separação/enriquecimento de ácido erúcico através de reações de transesterificação e avaliar o seu teor presente na cultura de crambe (Crambe abyssinica Hochst) através de técnicas cromatográficas.
  Período: 2013 - 2015 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: PESQUISA
• HERBICIDA NATURAL DERIVADO DE AROEIRA PRETA (Myracrodruon urundeuva Freire Allemão)
  A preocupação com os efeitos nocivos dos herbicidas bem como a sua crescente ineficácia nas pastagens tem aumentado a pesquisa na área de produtos naturais em busca de novas fontes de aleloquímicos que estão facilmente disponíveis e que possuem aplicação efetiva contra plantas daninhas em pastagens sem causar prejuízos para o meio ambiente, animais e seres humanos. A aroeira-preta (Myracrodruon urundeuva Freire Allemão) é uma espécie nativa do Brasil, utilizada como medicamento natural para várias afecções, possuindo efeito anti-inflamatório e cicatrizante. Devido ás pesquisas realizadas com esta espécie, a identificação de substâncias ativas presentes em suas cascas é de grande interesse medicinal. A M.urundeuva produz metabólitos secundários que podem influenciar a germinação e crescimento sobre outras espécies, estudos destacam a sua capacidade de sintetizar esses aleloquímicos. A avaliação da capacidade alelopática, ou seja, a influência na germinação desses aleloquímicos sobre outra espécie será realizada utilizando as plantas daninhas de difícil controle Brachiaria decumbens e Bidens pilosa que se encontram presentes em pastagens do estado de Goiás. O objetivo do presente projeto compreende a avaliação da capacidade alelopática dos extratos aquosos da M.urundeuva através de bioensaios sobre as espécies de cebola, tomate, repolho e as espécies de plantas daninhas Brachiaria decumbens e Bidens pilosa em laboratório e ensaios em casa de vegetação, utilizando alface, sorgo, Brachiaria decumbens e Bidens pilosa. A avaliação fitoquímica será realizada através de testes químicos qualitativos para identificar as possíveis classes de metabólitos secundários presentes na casca da M. urundeuva. Posteriormente as amostras brutas obtidas através da partição líquida utilizando solventes de polaridade crescente, as quais serão submetidas á cromatografia à gás e espectrometria de ressonância magnética nuclear para a identificação das substâncias ativas. Espera-se isolar e identificar substâncias ativas responsáveis pela atividade alelopática da M. urundeuva.
  Período: 2013 - 2015 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: PESQUISA
• USO DA RADIAÇÃO DE MICRO-ONDAS NO PRÉ-TRATAMENTO ÁCIDO PARA PRODUÇÃO DE ETANOL LIGNOCELULÓSICO DE CAPIM COLONIÃO (Panicum maximum)
  Para produção de etanol de segunda geração, observa-se um impedimento na conversão do material lignocelulósico em açúcares fermentáveis, o que se deve à sua estrutura lignocelulósica. A presença de altos teores de lignina dificultam o acesso das enzimas à celulose para fermentação dos açucares disponíveis. Diante a este problema, algumas técnicas vêm sendo desenvolvidas, com o intuito de mitigar tais obstáculos. Essas técnicas são os pré-tratamentos da biomassa que podem ser divididos em: físicos (trituração e moagem), físico-químicos (pré-tratamento a vapor/auto-hidrólises, hidrotérmicos e oxidação via úmida), químicos (alcalino, ácidos diluídos e concentrados, os agentes oxidantes e solventes orgânicos), biológico, elétrico, ou uma combinação destes. Dentre estes, o químico é o mais explorado, sendo eficiente em relação ao rendimento de fibras de celulose, deixando-a vulnerável ao ataque das enzimas durante a hidrólise para a formação de açúcares monoméricos. Já o pré-tratamento com radiação micro-ondas não apresenta um efeito muito eficaz sobre o material lignocelulósico, mas se combinado com compostos alcalinos ou ácidos tem sua eficácia aumentada. Na escolha do material levou-se em consideração sua abundância na região, sendo disponibilizada uma alta quantidade de material lignocelulósico para a hidrólise enzimática. Logo, o estudo tem como objetivo investigar a associação da radiação de micro-ondas e ataques químicos ácidos, usando como matéria prima Panicum maximum (capim colonião), para a produção de etanol lignocelulósico, a partir da liberação de açúcares fermentáveis. O pré-tratamento ácido associado à radiação de micro-ondas será utilizado para aumentar a digestibilidade da hemicelulose e para obter um melhor aproveitamento da energia para a liberação dos açúcares. Será utilizado como reagente para o pré-tratamento químico o ácido sulfúrico em concentrações de 0,5 e 5% m/v, com uma razão líquido-sólido de 10:1 ou 50:1, radiação no micro-ondas com potência de 10 e 20% e tempo de irradiação de 10 e 60 minutos. Também será realizada a caracterização morfológica do material e produção do etanol lignocelulósico, via hidrólise enzimática e fermentação.
  Período: 2012 - 2015 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: PESQUISA
• Química de Produtos Naturais do Cerrado Brasileira
  O Projeto tem como objetivo a avaliação da composição fitoquímica de plantas do cerrado brasileira, buscando identificar possíveis compostos antioxidantes e inibidores enzimáticos
  Período: 2008 - 2014 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: PESQUISA
• PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS AGRÁRIAS - CEFET/RV E O PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA AGRÍCOLA - UFV.
  o PPGCA do CEFET-RV apresenta, no âmbito do Programa Nacional de Cooperação Acadêmica ? PROCAD/CAPES, uma proposta de parceria entre suas respectivas equipes de pesquisadores, com o Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola da Universidade Federal de Viçosa, que apresenta conceito cinco (05) na avaliação da CAPES. Esse intercâmbio pleiteia uma perspectiva didática e uma interface entre propostas de investigação e articulação entre linhas de pesquisa. As trocas didáticas referem-se a possibilidades de treinamento de professores e estudantes, oferta de disciplinas, mini-cursos e elaboração de conferências e realização de simpósios conjuntos, desenvolvidos no âmbito dos interesses de cada pesquisador. O fortalecimento de linhas de pesquisa relacionadas à agroenergia e o incentivo à expansão de novas áreas de investigação estão no horizonte da programação geral desta proposta.
  Período: 2008 - 2012 / Situação: EM_ANDAMENTO / Natureza: PESQUISA
• ESTUDO DA RESPOSTA DA APLICAÇÃO DE SUPERFOSFATO TRIPLO REVESTIDO POR POLÍMEROS NA PRODUÇÃO DE GRÃOS, TEOR E QUALIDADE DO ÓLEO NA CULTURA DA SOJA
  O óleo de soja é um dos principais componentes da culinária brasileira, sendo que além de apresentar utilização para a alimentação também pode ser utilizado como óleo para produção de biodiesel. Para o aumento de produtividade da soja, é necessário que se faça o manejo correto, e que utilize de forma eficiência a adubação para uma melhor produtividade. Dessa forma o presente trabalho objetiva comparar fontes, e doses de aplicação do superfosfato triplo revestido por polímeros na produção de grãos e biomassa da parte aérea e teor e qualidade do óleo na cultura da soja estabelecida em condições edafoclimáticas de cerrado. O experimento será instalado na área experimental do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano ? campus Rio Verde. Os tratamentos serão distribuídos em esquema fatorial 2x4+1, com quatro repetições, sendo duas fontes de fósforo (superfosfato triplo e Superfosfato triplo revestido por polímeros), quatro doses (20, 40, 80 e 120 kg P2O5 ha-1), e uma testemunha (sem P-fertilizante). Será avaliada a produtividade de biomassa da parte aérea das plantas de soja, aos 60 dias após a emergência. No fim do ciclo será avaliada a produtividade de grãos, e peso de 1000 grãos. Este material colhido irá ser encaminhado para o laboratório de Química Tecnológica para análises de teor e qualidade do óleo.
  Período: 2011 - 2012 / Situação: EM_ANDAMENTO / Natureza: PESQUISA
• FUNGOS DE LAGOAS DE ESTABILIZAÇÃO DE DEJETOS DE SUÍNOS PARA PRODUÇÃO DE ÓLEO E GERAÇÃO DE BIODIESEL
  A produção de biocombustíveis, em especial o biodiesel, tornou-se uma das formas mais eficientes de diversificar a matriz energética, contribuindo para a conservação do meio ambiente, através da redução da emissão de gases do efeito estufa; para o desenvolvimento econômico. O uso de isolados fúngicos para extração de óleo e geração de biodiesel tem despertado crescente interesse da comunidade científica mundial. Objetivo geral: Selecionar isolados fúngicos a partir de lagoas de estabilização de dejetos de suínos na região Sudoeste Goiana, para produção de óleo e geração de biodiesel.
  Período: 2011 - 2012 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: PESQUISA
• IDENTIFICAÇÃO DE COMPOSTOS ANTIOXIDANTES NA AROEIRA PRETA
  Durante a redução do oxigênio molecular, espécies reativas de oxigênio são formadas e existe a necessidade permanente de inativar estes radicais livres. Os danos induzidos pelos radicais livres podem afetar muitas moléculas biológicas, incluindo os lipídeos, as proteínas, os carboidratos e as vitaminas presentes nos alimentos. As espécies reativas de oxigênio também estão implicadas nas várias doenças humanas. Evidências têm sido acumuladas indicando que uma dieta rica em antioxidantes reduz os riscos das principais doenças humanas.O projeto tem como expectativa encontrar compostos antioxidantes na aroeira preta (Myracrodruon urundeuva),conhecida popularmente como aroeira, aroeira-do-sertão ou urundeúva.
  Período: 2011 - 2012 / Situação: EM_ANDAMENTO / Natureza: PESQUISA
• DESEMPENHO DE CULTIVARES E LINHAGENS DE AMENDOIM DE PORTE ERETO E RASTEIRO NO SUDOESTE DO ESTADO DE GOIÁS
  O presente trabalho é uma parceria do IFGoiano e a Embrapa Algodão e tem como objetivos avaliar cultivares e linhagens de amendoim nas condições de cultivo do Sudoeste do estado de Goiás, selecionar os genótipos com boa produtividade, para utilização como cultivares ou como possíveis genitores para utilização em um programa de melhoramento de amendoim visando desenvolver cultivares adaptadas ao Sudoeste Goiano, além de avaliar o teor e a qualidade do óleo produzido nestas condições. Os experimentos serão conduzidos na área experimental do Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde e Centro Tecnológico da Comigo no Sudoeste de Goiás. As análises de determinação do teor de óleo, índice de acidez, índice de peróxido e índice de iodo serão realizadas no Laboratório de Química do IFGoiano do Campus Rio Verde.
  Período: 2011 - 2012 / Situação: EM_ANDAMENTO / Natureza: PESQUISA
• EXTRATOS DE Tabebuia aurea (IPÊ-AMARELO) E Tabebuia impetiginosa (IPÊ-ROXO) COM POTENCIAL INIBITÓRIO DAS ENZIMAS ACETILCOLINESTERASE E TIROSINASE
  A utilização de plantas medicinais e produtos oriundos de seus metabólitos secundários é umas das mais antigas e desenvolvidas práticas medicinais realizadas e a diversidade de vegetais com potencial desconhecido para importantes doenças estimula o desenvolvimento de pesquisas na área. Pesquisas neuroquímicas evidenciaram a deficiência do neurotransmissor acetilcolina no cérebro de pacientes com doenças neurodegenerativas, principalmente, a doença de Alzheimer. Esse neurônio é rapidamente catabolizado pela enzima acetilcolinesterase após sua formação no corpo humano. Sendo assim, considera-se a possibilidade do tratamento para uma melhora dos perfis dos doentes e diminuição dos sintomas, a inibição da enzima acetilcolinesterase, de forma que haja a reestruturação do nível do neurotransmissor acetilcolina. Os raios UV provocam a oxidação do aminoácido tirosina em 3,4-dihidroxifenilamina, através do catalizador enzimático tirosinase, além da possível formação do DOPAquinona. O acúmulo deste provoca os melasmas, que são caracterizados pela formação de manchas escuras na pele. O tratamento para essa doença estética é a inibição da enzima tirosinase, responsável pela oxidação do aminoácido formador da melanina . O objetivo do presente trabalho é a determinação do potencial de extratos brutos de ipê-amarelo (Tabebuia aurea) e ipê-roxo (Tabebuia impetiginosa) nas inibições das enzimas acetilcolinesterase e tirosinase
  Período: 2011 - 2012 / Situação: EM_ANDAMENTO / Natureza: PESQUISA
• ESTUDO DA SECAGEM DO PINHÃO MANSO (Jatropha curcas L.) E DO CRAMBE (Crambe abyssinica ) E AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DAS SEMENTES E DO ÓLEO DURANTE O ARMAZENAMENTO
  Diante do potencial de utilização dos biocombustíveis na matriz energética brasileira, bem como da escassez de informações a respeito dos fenômenos que ocorrem durante a armazenagem das espécies oleaginosas, além do avanço do conhecimento na área de tecnologia pós-colheita, a execução do presente trabalho busca como resultados a identificação de possíveis alterações na qualidade das sementes e do óleo extraído do pinhão manso e do crambe, durante a secagem em diversas condições de ar e ao longo do armazenamento. Espera-se, com esta experimentação, identificar a faixa de temperatura adequada para a secagem do pinhão manso e do crambe sem que ocorra o comprometimento da qualidade das sementes e do teor de óleo. Pleiteia-se também, identificar as melhores condições de ar durante o armazenamento, visando minimizar as perdas na qualidade das sementes e do óleo extraído do pinhão manso e do crambe. Desta forma, almeja-se ao final desta pesquisa a geração de informações teóricas e práticas para a melhor conservação pós-colheita destas oleaginosas que possuem significativo potencial para a produção de biocombustíveis. Deseja-se com este trabalho incentivar a difusão e a disseminação de técnicas adequadas para o processamento pós-colheita do pinhão manso e do crambe entre os produtores em geral e, essencialmente, para aqueles da região Centro Oeste do país, de modo a ratificar o potencial de cultivo destas duas oleaginosas para a produção de biocombustíveis. Pleiteia-se ainda a divulgação das informações advindas com este trabalho, por meio de resumos, em diversos eventos científicos da área, tais como: Congressos, Encontros e Seminários, bem como a publicação dos trabalhos completos em renomados periódicos científicos nacionais e internacionais. Além destas contribuições, com o presente trabalho almeja-se a criação de um banco de dados contemplando uma gama de informações teóricas a respeito dos fenômenos que ocorrem durante a secagem e o armazenamento do pinhão mans
  Período: 2009 - 2010 / Situação: EM_ANDAMENTO / Natureza: PESQUISA
• Performance de acessos de Pimenta Bode (Capsicum chinense) no Sudoeste Goiano e seu potencial de uso e desenvolvimento de novos cultivares
  A produção de pimenta no Brasil tem crescido consideravelmente nos últimos anos sendo as regiões sudeste e centro-oeste as principais produtoras. O melhoramento das espécies de Capsicum visa principalmente à obtenção de frutos com características importantes para o consumo in natura e industrialização, além da obtenção de genótipos produtivos e resistentes às principais doenças que afetam a cultura. Dentre as características dos frutos, a pungência é a que mais chama a atenção dos consumidores. A espécie C. chinense é a mais cultivada no Brasil, onde a diversidade entre os genótipos é muito grande e ainda inexplorada. Neste sentido, o objetivo deste trabalho será coletar, identificar e avaliar acessos de pimenta (C. chinense), visando discriminar àqueles com maior potencial para utilização em programas de melhoramento focado em maior qualidade do fruto, pungência e produtividade. Para isso, serão coletadas sementes de 100 acessos de C. chinense na região sudoeste do estado de Goiás. Parte das sementes destes acessos será armazenada em câmara fria, iniciando, assim, um banco de germoplasma ativo das instituições envolvidas no projeto. Outra parte das sementes será utilizada para os ensaios, que constarão de plantios em condições de campo e em casa de vegetação. Em campo serão, inicialmente, avaliados os caracteres morfoagronômicos e colheita dos frutos para análises laboratoriais envolvendo todos os acessos coletados. Para os acessos mais promissores será feito ensaio comparativo na busca de indicação de um cultivar para o sistema de produção. Em casa de vegetação serão conduzidos os acessos promissores e pertencentes à diferentes grupos de diversidade genética identificados pelas medidas de dissimilaridade, os quais serão intercruzados através de um esquema dialélico e identificados os acessos de maior complementação gênica através das capacidades de combinação geral e específica. Espera-se no final deste projeto indicar pelo menos uma variedade adaptada e de boa pe
  Período: 2009 - 2010 / Situação: EM_ANDAMENTO / Natureza: PESQUISA
• SECAGEM DO CRAMBE (Crambe abyssinica) E DO NABO FORRAGEIRO (Raphanus sativus L.) E AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DAS SEMENTES E DO ÓLEO
  Período: 2009 - 2010 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: PESQUISA
• Mapa de Risco de Câncer por Espectroscopia Atômica: Determinação de elementos traço em amostras de cabelo
  O Ministério da Saúde estima que, para 2005, em todo o Brasil, ocorrerão 467.440 casos novos. Para o sexo masculino, são esperados 229.610 casos novos, enquanto que, para o sexo feminino, são estimados 237.830 casos novos. Os tumores mais incidentes para o sexo masculino serão devidos ao câncer de pele não melanoma (56 mil casos novos), próstata (46 mil), pulmão (17 mil), estômago (15 mil) e cólon e reto (12 mil). Para o sexo feminino, destacam-se os tumores de pele não melanoma (57 mil casos novos), mama (49 mil), colo do útero (21 mil), cólon e reto (14 mil) e pulmão (9 mil). (INCA, 2005). O controle da doença abrange o diagnóstico precoce, a detecção e a prevenção. O diagnóstico da doença num estado inicial proporciona um tratamento conservador, não mutilante, recuperando as pacientes para uma vida psicossocial digna e estável. As literaturas científicas atualmente indicam uma forte correlação entre os níveis de elementos traço no organismo humano e o acometimento por câncer. Os resultados preliminares das pesquisas desenvolvidas pelo Grupo de Saúde e Meio Ambiente da Universidade Católica de Brasília, tem indicado relevantes interações entre os elementos traço e a incidência de câncer. Estudos estatísticos prévios com análises de elementos traço em amostras de cabelo de pacientes oncológicos e pessoas saudáveis de uma mesma região, possibilitaram a espacialização de dois grupos distintos com noventa por cento de confiabilidade. Esses resultados sugerem a possibilidade de se obter correlação com elementos traço e as man Este trabalho tem como objetivo o desenvolvimento de uma metodologia que contribuirá com aquelas que favorecem o diagnóstico precoce do câncer utilizando análise de elementos traço em amostra de cabelo por espectroscopia atômica. Quanto à parte aplicativa, o projeto visa mais uma ferramenta de auxílio ao diagnóstico oncológico e que seja aplicável a políticas de saúde pública em regiões com grandes diferenças geográficas e socioeconômicas.
  Período: 2005 - 2007 / Situação: EM_ANDAMENTO / Natureza: PESQUISA
• Distribuição de Elementos Traço em População com Elevada Incidência de Câncer
  Estudos epidemiológicos que correlacionam influências ambientais.
  Período: 2005 - 2007 / Situação: EM_ANDAMENTO / Natureza: PESQUISA
• Taioba - Sistemática e avaliação de uso em espécies do gênero Xanthosoma (Araceae)
  As taiobas e mangaritos pertencem ao gênero neotropical Xanthosoma, ocorrente da Argentina ao México, que vem sendo cultivado como alimento desde os tempos pré-colombianos. É classificada na tribo Caladieae, juntamente com os gêneros ornamentais Caladium e Syngonium. Apesar da taioba ser considerada uma cultura promissora para a produção de alimento, pouco esforço tem sido despendido em programas de melhoramento, e um dos motivos para tanto é a dificuldade no reconhecimento das espécies (tanto as cultivadas quanto as selvagens). Outra questão problemática é a própria circunscrição de Xanthosoma em relação aos gêneros Caladium e Chlorospatha, cujos limites genéricos parecem pouco claros. Uma abordagem que poderia elucidar tanto as relações internas quanto a circunscrição dos gêneros da tribo seria a análise filogenética do grupo por meio de marcadores de cpDNA. Os marcadores matK e trnL-F têm sido usados com sucesso para elucidar outros grupos da família Araceae, e são aqui sugeridos. De forma a complementar as análises filogenéticas macromoleculares, propõe-se o uso da citogenética e análise de morfologia floral, aspectos pouco conhecidos para o grupo, mas que podem apresentar interessantes contribuições. O envolvimento da UCB neste projeto é estratégico, já que a maior coleção de espécies de Xanthosoma conhecida no mundo foi montada e é mantida pelo coordenador deste projeto e professor dessa Universidade. Além da reconstrução filogenética da tribo Caladieae (juntamente com a tribo irmã Zomicarpeae), acredita-se que a análise filogenética (juntamente com os dados citogenéticos) possam representar um ponto de partida valioso para um programa de melhoramento genético dos cultivares comestíveis de taioba e mangarito, como um subsídio para o desenvolvimento de cultivares mais produtivos e/ou mais resistentes. Além disso, análises de conteúdo nutricional e antinutricional agregariam valor às espécies estudadas e orientaria programas futuros de melhoramento. Tais avanç
  Período: 2005 - 2007 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: PESQUISA
• Prospecção de Novos Agentes de Ação Tricomonicida
  A tricomoníase humana, cujo agente etiológico é o protozoário flagelado Trichomonas vaginalis, é a principal Doença Sexualmente Transmissível de origem não-viral em todo o mundo. O tratamento desta infecção é baseada em derivados de nitroimidazólicos, dentre os quais o metronidazol é o mais utilizado. Além de inespecífico, o parasita vem adquirindo resistência genética ao tratamento. Atualmente, estima-se que 5% das mulheres infectadas apresentem algum nível de resistência. Desta forma, são necessários a identificação de novos alvos terapêuticos e o desenvolvimento de novas drogas. Estudos prévios indicam que a hemólise provocada pelo parasita deva ser um evento importante para retirada de biomoléculas como lipídeos e nucleotíeos, que este parasita é incapaz de sintetizar, e também do elemento ferro, importante regulador da sua expressão gênica. Em pesquisa anterior, nosso grupo identificou três genes do T. vaginalis candidatos ao processo hemolítico, mas que carecem ainda de investigação. Dessa forma, o objetivo deste trabalho é a busca de novos agentes tricomonicidas a partir das seguintes prospecções: extratos de plantas, desenho de análogos conjugados de nucleotídeos, e no desenho de novos agentes baseado na estrutura e função das enzimas recém-identificadas como candidatas a hemolíticas.
  Período: 2004 - 2006 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: PESQUISA
• Estudos alelopáticos de espécies vegetais nativas do Cerrado e seu potencial como herbicidas naturais
  Motivação: Pouco se sabe sobre os efeitos alelopáticos de espécies vegetais nativas do Cerrado. As condições de estresses que estão sujeitas essas espécies como seca, fogo e outros fatores abióticos e também bióticos (como a predação), levam muitas espécies vegetais a produzirem compostos secundários em maior escala sendo essas moléculas responsáveis pelo efeito alelopático e também medicinal de muitas espécies. Sabe-se também que espécies do gênero Solanum, como por exemplo a lobeira, apresenta essa propriedade alelopática além de fontes importantes para produção de fármacos como a solasodina. Outras espécies que já estão em fase de estudo piloto em laboratório e em observação no campo como a Trembleya parviflora apresenta-se como importante fonte para o estudo de alelopatia por causar inibição na germinação e desenvolvimento de outras espécies. Objetivos:Diante da carência de estudos nesta área e também de já haver evidências de espécies com propriedade alelopática, o objetivo deste projeto é de identificar espécies do Cerrado com propriedade alelolpática e extrair, purificar e identificar os compostos aleloquímicos presentes neste material além de testar o potencial de controle de crescimento de bactérias e fungos de risco para saúde humana. Justificativas: Esse projeto é de custo relativamente baixo e envolve pesquisadores que já estão envolvidos neste trabalho com seus alunos de IC e que já apresentam protocolos bem estabelecidos. Poderá ser desenvolvido nas estruturas que já existe na Universidade. Resultados:Espera-se com esse trabalho identificar espécies do Cerrado com potencial alelopático e antimicrobiano além de identificar as classes químicas dos compostos, produzidos pelas plantas, envolvidos neste processo. Uma vez esses compostos isolados e identificados, pederá ser proposta uma síntese para essas moléculas inclusive sugerindo modificações em sua estrutura e observando, através de bioensaios, se a sua atividade irá diminuir ou aumentar.
  Período: 2004 - 2006 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: PESQUISA
• Caracterização bioquímica e molecular das atividades antifúngicas produzidos por Trichoderma harzianum.
  Diante dos problemas enfrentados pelo sistema de saúde e agricultura brasileira com infecções fúngicas, torna-se necessário a identificação e caracterização de novos compostos antifúngicos. Sendo assim, esta proposta tem como objetivo geral a identificação e caracterização de novos princípios ativos contra fungos patogênicos humanos e vegetais visando o desenvolvimento de novos produtos, mais eficientes e menos tóxicos que os atualmente produzidos e comercializados pelas indústrias farmacêutica e agroquímica. Para tanto o sobrenadante de culturas de isolados do fungo filamentoso Trichoderma harzianum, já descrito como parasita de fungos fitopatogênicos e produtor de atividades antifúngicas, e compostos sintetizados quimicamente serão analisados quanto à capacidade de controlar o crescimento de fungos patogênicos. Os princípios ativos serão então purificados, caracterizados molecularmente e analisados quanto ao seu potencial de utilização.
  Período: 2005 - 2006 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: PESQUISA

Áreas de Atuação

• Ciências Exatas e da Terra :: Química :: Físico-Química :: Ensino de Química
• Ciências Exatas e da Terra :: Química :: Físico-Química :: Química Ambiental
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