Lorenza Rodrigues dos Reis Gallo

Formação

• Doutorado - Periodo: 2016 a atual - Nutrição Humana
  Universidade de Brasília
• Mestrado - Periodo: 2013 a 2015 - Nutrição Humana
  Universidade de Brasília
• Especialização - Periodo: 2012 a 2013 - GESTÃO DA PRODUÇÃO DE REFEIÇÕES SAUDÁVEIS
  Universidade de Brasília
• Graduação - Periodo: 2012 a 2014 - Gastronomia
  Instituto de Educação Superior de Brasília
• Graduação - Periodo: 2008 a 2011 - Nutrição
  Universidade de Brasília
• Ensino Médio - Periodo: 2005 a 2007 - Galois

Atuação Profissional

• Universidade Católica de Brasília-UCB / Periodo: 2015 a 2017
• Universidade de Brasília-UNB / Periodo: 2013 a 2015
• Universidade de Brasília-UNB / Periodo: 2012 a 2013
• Universidade de Brasília-UNB / Periodo: 2009 a 2010

Linha de Pesquisa

Projetos de Pesquisa

• As ações de alimentação e nutrição na Atenção Básica à Saúde: caracterização da atuação do nutricionista nos Núcleos de Apoio ao Saúde da Família (NASF)
  Projeto de Iniciação Científica (Proic) com a Professora Doutora Elisabetta Recine
  Período: 2010 - 2011 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: PESQUISA
• Projeto de conclusão de mestrado
  Auxiliei Graziela Alvarez, mestranda da professora Wilma Araújo (UnB) na pesquisa de conclusão de mestrado da UnB sobre higiene.
  Período: 2009 - 2010 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: OUTRA

Áreas de Atuação

• Ciências da Saúde :: Nutrição :: QUALIDADE NUTRICIONAL E ALIMENTAR ::

Idiomas

• Espanhol: Lê: BEM, Fala: POUCO, Escreve: POUCO, Compreende: BEM
• Francês: Lê: RAZOAVELMENTE, Fala: RAZOAVELMENTE, Escreve: RAZOAVELMENTE, Compreende: RAZOAVELMENTE
• Inglês: Lê: BEM, Fala: BEM, Escreve: BEM, Compreende: BEM
• Português: Lê: BEM, Fala: BEM, Escreve: BEM, Compreende: BEM

Eventos

Orientação

Produção Bibliográfica