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Detalhes da Produção
| Tipo | Organização de Evento |
| Grupo | Produção Bibliográfica |
| Descrição | CARVALHO, C. A.. UCB Fest Gourmet: Cultura de Boteco. 2011. |
| Autor | Camila Aparecida de Carvalho |
| Ano | 2011 |
Informações Complementares
| Ano | 2011 |
| Cidade | Brasília |
| Divulgação Científica | NAO |
| duracao em semanas | 1 |
| flag evento itinerante | N |
| Idioma | Bretão |
| Instituição Promotora | Universidade Católica de Brasília _ Departamento de Gastronomia |
| Local | Universidade Católica de Brasília |
| Meio de Divulgação | VARIOS |
| Natureza | ORGANIZACAO |
| País | Brasil |
| Relevância | NAO |
| Tipo | OUTRO |
| Título | UCB Fest Gourmet: Cultura de Boteco |