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Detalhes da Produção
| Tipo | Trabalho em Eventos |
| Grupo | Produção Bibliográfica |
| Descrição | BARROS, D. L.G.. Analise Fisico quimica e verifcação de fraude em leites UHT integral comercializados no Distrito Federal. In: 2º Simpósio em Ciência de Alimentos e Saúde, 2003, Florianopolis. Anais do 2º Simpósio em Ciência de Alimentos e Saúde, 2003. v. . p. -. |
| Autor | Danielle Luz Gonçalves Barros |
| Ano | 2003 |
Informações Complementares
| Ano de Realização | 2003 |
| Ano do Trabalho | 2003 |
| Cidade da Editora | Santa Catarina |
| Cidade do Evento | Florianopolis |
| Classificação do Evento | NACIONAL |
| Divulgação Científica | NAO |
| Idioma | Português |
| Meio de Divulgação | IMPRESSO |
| Natureza | RESUMO |
| Nome da Editora | SBCTA |
| Nome do Evento | 2º Simpósio em Ciência de Alimentos e Saúde |
| País do Evento | Brasil |
| Relevância | SIM |
| Título dos Anais ou Proceedings | Analise Fisico quimica e verificação de fraude em leites UHT integral comercializados no Distrito Federal |
| Título do Trabalho | Analise Fisico quimica e verifcação de fraude em leites UHT integral comercializados no Distrito Federal |