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Detalhes da Produção
| Tipo | Capitulo de Livro Publicado |
| Grupo | Produção Bibliográfica |
| Descrição | MARTINS, C. L. F. S. ; VIEIRA, E. B. ; OFFENBACH, S.. ESPIRITO SANTO. In: MAURO FISBERG; JAMAL WEHBA; SILVIA MARIA FRANCISCATO COZZOLINO. (Org.). UM, DOIS, FEIJÃO COM ARROZ- A ALIMENTAÇÃO NO BRASIL DE NORTE A SUL. 1ed.SÃO PAULO: ATHENEU, 2002, v. 1, p. 1-418. |
| Autor | Carmen Lívia Faria da Silva Martins |
| Ano | 2002 |
Informações Complementares
| Ano | 2002 |
| Cidade da Editora | SÃO PAULO |
| Divulgação Científica | NAO |
| Idioma | Português |
| ISBN | 61320981 |
| Meio de Divulgação | IMPRESSO |
| nome da editora | ATHENEU |
| numero da edicao revisao | 1 |
| numero de volumes | 1 |
| Organizadores | MAURO FISBERG; JAMAL WEHBA; SILVIA MARIA FRANCISCATO COZZOLINO |
| Página Final | 418 |
| Página Inicial | 1 |
| pais de publicacao | Brasil |
| Relevância | NAO |
| Tipo | Capítulo de livro publicado |
| titulo do capitulo do livro | ESPIRITO SANTO |
| titulo do livro | UM, DOIS, FEIJÃO COM ARROZ- A ALIMENTAÇÃO NO BRASIL DE NORTE A SUL |