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Detalhes da Produção
| Tipo | Outras Orientações Concluídas |
| Grupo | Orientação |
| Descrição | Letícia Flaviele Costa e Silva. Ferramentas para Pesquisa e Desenvolvimento de Novos Produtos com Propriedades Funcionais. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Tecnologia de Alimentos) - Universidade de Brasília. |
| Autor | Lívia de Lacerda de Oliveira Pineli |
| Ano | 2010 |
Informações Complementares
| Ano | 2010 |
| Bolsa | NAO |
| Código da Instituição | 024000000008 |
| Código do Curso | 90000023 |
| Idioma | Português |
| Natureza | MONOGRAFIA_DE_CONCLUSAO_DE_CURSO_APERFEICOAMENTO_E_ESPECIALIZACAO |
| nome da instituicao | Universidade de Brasília |
| Nome do Curso | Tecnologia de Alimentos |
| nome do orientado | Letícia Flaviele Costa e Silva |
| País | Brasil |
| Relevância | NAO |
| Título | Ferramentas para Pesquisa e Desenvolvimento de Novos Produtos com Propriedades Funcionais |