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Detalhes da Produção
| Tipo | Outras Orientações Concluídas |
| Grupo | Orientação |
| Descrição | Tatiana Taís Rubens Félix. ALIMENTOS MINIMAMENTE PROCESSADOS: UMA REVISÃO SOBRE AS ALTERAÇOES FISIOLÓGICAS, QUÍMICAS, MICROBIOLÓGICAS E NUTRICIONAIS.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Nutrição) - Universidade Católica de Brasília. |
| Autor | Lívia de Lacerda de Oliveira Pineli |
| Ano | 2007 |
Informações Complementares
| Ano | 2007 |
| Bolsa | NAO |
| Código da Instituição | 554300000007 |
| Código do Curso | 90000025 |
| Idioma | Português |
| Natureza | TRABALHO_DE_CONCLUSAO_DE_CURSO_GRADUACAO |
| nome da instituicao | Universidade Católica de Brasília |
| Nome do Curso | Nutrição |
| nome do orientado | Tatiana Taís Rubens Félix |
| País | Brasil |
| Relevância | NAO |
| Título | ALIMENTOS MINIMAMENTE PROCESSADOS: UMA REVISÃO SOBRE AS ALTERAÇOES FISIOLÓGICAS, QUÍMICAS, MICROBIOLÓGICAS E NUTRICIONAIS. |