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Detalhes da Produção
| Tipo | Trabalho em Eventos |
| Grupo | Produção Bibliográfica |
| Descrição | Mangabeira, A.S. ; Savio. K.E. ; PINELI, Lívia de Lacerda de Oliveira ; Botelho, R. ACCEPTANCE, INTAKE AND ANALYSIS OF MENU WITHOUT FRIED FOOD ITEMS ON A SELF-SERVICE RESTAURANT. In: International Conference on Food Innovation, 2010, Valencia - Espanha. Anais do International Conference on Food Innovation, 2010. v. . p. -. |
| Autor | Lívia de Lacerda de Oliveira Pineli |
| Ano | 2010 |
Informações Complementares
| Ano de Realização | 2010 |
| Ano do Trabalho | 2010 |
| Cidade do Evento | Valencia - Espanha |
| Classificação do Evento | INTERNACIONAL |
| Divulgação Científica | NAO |
| Idioma | Inglês |
| Meio de Divulgação | MEIO_DIGITAL |
| Natureza | RESUMO |
| Nome do Evento | International Conference on Food Innovation |
| País do Evento | Espanha |
| Relevância | NAO |
| Título dos Anais ou Proceedings | Food Innova Book of Abstracts |
| Título do Trabalho | ACCEPTANCE, INTAKE AND ANALYSIS OF MENU WITHOUT FRIED FOOD ITEMS ON A SELF-SERVICE RESTAURANT |