Detalhes da Produção

TipoArtigo Publicado
GrupoProdução Bibliográfica
DescriçãoPINELI, Lívia de Lacerda de Oliveira ; SILVA, F. R. ; FALCAO, H. A. S. ; CELESTINO, S. M. C. ; BUSS, G. A. M.. Características físicas, nutricionais e aceitabilidade de macarrão talharim de soja. Revista FUNADESP, v. 01, p. 135-146, 2006.
AutorLívia de Lacerda de Oliveira Pineli
Ano2006

Informações Complementares

Ano do artigo2006
Divulgacão CientíficaNAO
Fascículo01
IdiomaPortuguês
ISSN18093868
Meio de DivulgaçãoIMPRESSO
NaturezaCOMPLETO
Página Final146
Página Inicial135
RelevânciaNAO
Título do ArtigoCaracterísticas físicas, nutricionais e aceitabilidade de macarrão talharim de soja
Título do Períodico ou RevistaRevista FUNADESP
Volume01