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Detalhes da Produção
Tipo | Artigo Publicado |
Grupo | Produção Bibliográfica |
Descrição | PINELI, Lívia de Lacerda de Oliveira ; SILVA, F. R. ; FALCAO, H. A. S. ; CELESTINO, S. M. C. ; BUSS, G. A. M.. Características físicas, nutricionais e aceitabilidade de macarrão talharim de soja. Revista FUNADESP, v. 01, p. 135-146, 2006. |
Autor | Lívia de Lacerda de Oliveira Pineli |
Ano | 2006 |
Informações Complementares
Ano do artigo | 2006 |
Divulgacão Científica | NAO |
Fascículo | 01 |
Idioma | Português |
ISSN | 18093868 |
Meio de Divulgação | IMPRESSO |
Natureza | COMPLETO |
Página Final | 146 |
Página Inicial | 135 |
Relevância | NAO |
Título do Artigo | Características físicas, nutricionais e aceitabilidade de macarrão talharim de soja |
Título do Períodico ou Revista | Revista FUNADESP |
Volume | 01 |