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Detalhes da Produção
| Tipo | Trabalho Técnico |
| Grupo | Produção Técnica |
| Descrição | GINANI, V. C. ; PINELI, Lívia de Lacerda de Oliveira. Elaboração de fluxograma de processamento de caxiri: bebida a base de mandioca. 2006. |
| Autor | Lívia de Lacerda de Oliveira Pineli |
| Ano | 2006 |
Informações Complementares
| Ano | 2006 |
| Cidade do Trabalho | Brasília |
| Disponibilidade | RESTRITA |
| duracao em meses | 6 |
| Finalidade | Padronizar fluxograma de processamento para fabricante de caxiri. |
| Idioma | Português |
| Instituicão Financiadora | CDT-UnB |
| Meio de Divulgação | IMPRESSO |
| Natureza | CONSULTORIA |
| numero de paginas | 4 |
| País | Brasil |
| Relevância | NAO |
| Título do Trabalho Técnico | Elaboração de fluxograma de processamento de caxiri: bebida a base de mandioca |