Detalhes da Produção

TipoOutras Orientações Concluídas
GrupoOrientação
DescriçãoWilliam Filipe Soares Barreiros. Produção Tecnologica de Iogurte com adição de isolado proteico do Soro do Leite para atletas. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (nutrição) - Universidade Católica de Brasília.
AutorPatricia Silvestre Limeira
Ano2012

Informações Complementares

Ano2012
BolsaNAO
Código da Instituição554300000007
Código do Curso90000006
IdiomaPortuguês
NaturezaTRABALHO_DE_CONCLUSAO_DE_CURSO_GRADUACAO
nome da instituicaoUniversidade Católica de Brasília
Nome do Cursonutrição
nome do orientadoWilliam Filipe Soares Barreiros
PaísBrasil
RelevânciaNAO
TítuloProdução Tecnologica de Iogurte com adição de isolado proteico do Soro do Leite para atletas