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Detalhes da Produção
| Tipo | Trabalho em Eventos |
| Grupo | Produção Bibliográfica |
| Descrição | FONTANIVE, C. S. ; Faria, C. M.. Utilização de Técnicas Gastronômicas para Melhorar a aceitação de Preparações com frutas e hortaliças por crianças.. In: ? IV Congresso Internacional de gastronomia, Nutrição e Qualidade de Vida?, 2004, São Paulo. Anais do ? IV Congresso Internacional de gastronomia, Nutrição e Qualidade de Vida?, 2004. v. . p. 1-40. |
| Autor | Cristine Savi Fontanive |
| Ano | 2004 |
Informações Complementares
| Ano de Realização | 2004 |
| Ano do Trabalho | 2004 |
| Cidade do Evento | São Paulo |
| Classificação do Evento | INTERNACIONAL |
| Divulgação Científica | NAO |
| Idioma | Português |
| Meio de Divulgação | IMPRESSO |
| Natureza | RESUMO |
| Nome do Evento | ? IV Congresso Internacional de gastronomia, Nutrição e Qualidade de Vida? |
| Página Final | 40 |
| Página Inicial | 1 |
| País do Evento | Brasil |
| Relevância | NAO |
| Título dos Anais ou Proceedings | ? IV Congresso Internacional de gastronomia, Nutrição e Qualidade de Vida? A Importância dos Aspectos Sociais e Culturais na Gastronomia e na Nutrição. |
| Título do Trabalho | Utilização de Técnicas Gastronômicas para Melhorar a aceitação de Preparações com frutas e hortaliças por crianças. |