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Detalhes da Produção
| Tipo | Organização de Evento |
| Grupo | Produção Bibliográfica |
| Descrição | RICCETTO, Luli Neri. II Semana Acadêmica da Gastronomia. 2017. |
| Autor | Luli Neri Riccetto |
| Ano | 2017 |
Informações Complementares
| Ano | 2017 |
| Cidade | Brasília |
| Descricão e Informacões Adicionais | PROGRAMAÇÃO: Segunda, 08/05 às 19h30 no Auditório do BLOCO CENTRAL Terça, 09/05 às 19h30 no Auditório do Bloco G Mesa Redonda: O Mercado de Cervejas Artesanais Participantes: Andréa Sousa - Stadt Cervejaria Marcos Aurélio de Oliveira Filho - Cervejaria Valkirja Tiago Dantas Silva e Pedro Dantas Silva - Fusbier Eduardo Golin - Cerveja Corina Jean Stevens - JinBeer Quarta, 10/05 das 9h00 às 22h00 no Bloco Central 1ª Feira de Negócios e Inovação Quinta e Sexta, 11 e 12/05 às 19h30 Oficinas de Gastronomia: - A Arte de Fotografar Comidas - Sala D-205 (20 vagas por dia) - Degustação de Cervejas - Sala D-206 (40 vagas por dia) - Petiscos Afrodisíacos - Laboratório De Gastronomia D-007 (20 vagas por dia) - Preparações com Carne de Búfalo - Laboratório De Gastronomia D-008 (20 vagas por dia) Sábado, 13/05 das 9h00 às 13h00 I Gincana Universitária da Escola de Gestão e Negócios |
| Divulgação Científica | NAO |
| duracao em semanas | 1 |
| flag evento itinerante | N |
| Idioma | Português |
| Instituição Promotora | Universidade Católica de Brasília |
| Local | Universidade Católica de Brasília |
| Meio de Divulgação | MEIO_DIGITAL |
| Natureza | ORGANIZACAO |
| País | Brasil |
| Relevância | NAO |
| Tipo | OUTRO |
| Título | II Semana Acadêmica da Gastronomia |