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Lista das Produções
Pesquisador: Ruy de Araújo Caldas
Filtro: Apresentação de Trabalho anterior a 2016
| Ano | Produção | Detalhes |
|---|---|---|
| 2003 | CALDAS, Ruy de Araújo. Biotecnologia aplicada ao valor nutricional e funcional dos alimentos - Bases da tecnologia. Mesa Redonda. 2003. |