Lista das Produções

Pesquisador: Alessandra Santos dos Santos

Filtro: Outras Orientações Concluídas em 2018

Ano	Produção	Detalhes
2018	Adriana, José Alfredo, Márciaa Cristina, Marina. Cozinha de Festejos Juninos no Distrito Federal. 2018. Trabalho de ConclusÃ£o de Curso. (Gastronomia) - Centro Universitário de Brasília.
2018	Agnaldo da Silva; Leila de Oliveira; Roberto Coelho Caiado. A Pamonha e o Café como Protagonistas de um Cenário Antropofágico Contemporâneo no Cerrado Brasileiro. 2018. Trabalho de ConclusÃ£o de Curso. (Gastronomia) - Centro Universitário de Brasília.
2018	Giovanna Viana; Leidiane Benicio; Lourdes Mesquita; Mariana. Cozinha de Santo. 2018. Trabalho de ConclusÃ£o de Curso. (Gastronomia) - Centro Universitário de Brasília.
2018	Karina Keli Gianelo. Espumantes Brasileiros: Da Taça ao Prato e o Ato de Celebrar. 2018. Trabalho de ConclusÃ£o de Curso. (Gastronomia) - Centro Universitário de Brasília.
2018	Luciana Rodrigues; Maike P. Araujo; Vivaldo de Sousa. PARÁ: A Cozinha Amazônica. 2018. Trabalho de ConclusÃ£o de Curso. (Gastronomia) - Centro Universitário de Brasília.
2018	Maikon Martins; Raíssa Lippi; Ricardo Barbosa. O Uso do Peixe Pirarucu na Cozinha Indígena e sua Permanência nos Dias Atuais na Gastronomia Brasileira. 2018. Trabalho de ConclusÃ£o de Curso. (Gastronomia) - Centro Universitário de Brasília.
2018	Marlus Regis Alvarenga; Pedro Gomes. A Comida no Pós Cinema Novo Brasileiro. 2018. Trabalho de ConclusÃ£o de Curso. (Gastronomia) - Centro Universitário de Brasília.
2018	Pedro Vitório Benatto. Café Especiais Brasileiros na Gastronomia. 2018. Trabalho de ConclusÃ£o de Curso. (Gastronomia) - Centro Universitário de Brasília.
2018	Rayza Barbosa Pereira. Arte e Gastronomia: Van Gogh e a relação da tela e do prato. 2018. Trabalho de ConclusÃ£o de Curso. (Gastronomia) - Centro Universitário de Brasília.