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Detalhes da Produção
| Tipo | Apresentação de Trabalho |
| Grupo | Produção Bibliográfica |
| Descrição | CHIARELLO, M. D.. A soja como matéria-prima para Alimentos Funcionais. 2003. |
| Autor | Marileusa D Chiarello |
| Ano | 2003 |
Informações Complementares
| Ano | 2003 |
| Cidade de Apresentação | Porto Alegre/RS |
| Divulgação Científica | NAO |
| Idioma | Português |
| Instituição Promotora | UFRGS |
| Natureza | SEMINARIO |
| Nome do Evento | Palestra apresentada no Ciclo Regular de Seminários do Centro de Biotecnologia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul |
| País | Brasil |
| Relevância | NAO |
| Título | A soja como matéria-prima para Alimentos Funcionais |