Detalhes da Produção

TipoOutras Orientações Concluídas
GrupoOrientação
DescriçãoDenise Carla Arantes de Almeida. Yacon (Smallanthus sonchifolius) e seu potencial como alimento funcional. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso. (Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.
AutorMarileusa D Chiarello
Ano2003

Informações Complementares

Ano2003
BolsaNAO
Código da Instituição554300000007
Código do Curso90000005
IdiomaPortuguês
NaturezaTRABALHO_DE_CONCLUSAO_DE_CURSO_GRADUACAO
nome da instituicaoUniversidade Católica de Brasília
Nome do CursoNutrição
nome do orientadoDenise Carla Arantes de Almeida
PaísBrasil
RelevânciaNAO
tipo de orientacao concluidaORIENTADOR_PRINCIPAL
TítuloYacon (Smallanthus sonchifolius) e seu potencial como alimento funcional