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Detalhes da Produção
| Tipo | Curso de Curta Duração Ministrado |
| Grupo | Produção Bibliográfica |
| Descrição | CHIARELLO, M. D. . Processamento e Industrialização de Frutas e Horlaliças. 2010. (ESPECIALIZACAO). |
| Autor | Marileusa D Chiarello |
| Ano | 2010 |
Informações Complementares
| Ano | 2010 |
| Cidade | Brsília |
| Divulgação Científica | NAO |
| Idioma | Português |
| instituicao promotora do curso | Centro de Excelência em Turismo - CET/UnB |
| local do curso | Universidade de Brasília |
| Meio de Divulgação | NAO_INFORMADO |
| nivel do curso | ESPECIALIZACAO |
| País | Brasil |
| participacao dos autores | DOCENTE |
| Relevância | NAO |
| Título | Processamento e Industrialização de Frutas e Horlaliças |