Detalhes da Produção

TipoArtigo Publicado
GrupoProdução Bibliográfica
DescriçãoRibeiro, Sarila Rezende ; FORTES, Carlos Camiza ; OLIVEIRA, Sarah Christina Caldas ; CASTRO, C. F. S.. Avaliação da Atividade Antioxidante de Solanum paniculatum (Solanaceae). Arquivos de Ciências da Saúde da UNIPAR, v. 11, p. 179-183, 2007.
AutorCarlos Frederico de Souza Castro
Ano2007

Informações Complementares

Ano do artigo2007
Descricão e Informacões AdicionaisA vegetação do nordeste brasileiro apresenta diversas exemplares da família Solanaceae, ricas em metabólitos secundários ativos, muito dos quais apresentam elevada capacidade antioxidante. Assim, visando avaliar a atividade antioxidante das folhas da espécie Solanum paniculatum, através do método do seqüestro do radical livre estável 2,2-difenil-1-picril-hidrazil (DPPH), é que foi realizado este trabalho. Os resultados de concentração efetiva 50% (CE50) indicam a presença de compostos antioxidantes nos extratos etanólico e aquoso. O fracionamento do extrato aquoso bruto produziu duas frações com atividade antioxidante comparável ao BHT (CE50 = 15,0 6,7 ppm), o que indica a possível presença de compostos com atividade antioxidante significativa (Fração aquosa F2: CE50 = 19,3 1,6 ppm e F3: CE50 = 15,4 0,8 ppm).
Descricão e Informacões Adicionais(en)A vegetação do nordeste brasileiro apresenta diversas exemplares da família Solanaceae, ricas em metabólitos secundários ativos, muito dos quais apresentam elevada capacidade antioxidante. Assim, visando avaliar a atividade antioxidante das folhas da espécie Solanum paniculatum, através do método do seqüestro do radical livre estável 2,2-difenil-1-picril-hidrazil (DPPH), é que foi realizado este trabalho. Os resultados de concentração efetiva 50% (CE50) indicam a presença de compostos antioxidantes nos extratos etanólico e aquoso. O fracionamento do extrato aquoso bruto produziu duas frações com atividade antioxidante comparável ao BHT (CE50 = 15,0 6,7 ppm), o que indica a possível presença de compostos com atividade antioxidante significativa (Fração aquosa F2: CE50 = 19,3 1,6 ppm e F3: CE50 = 15,4 0,8 ppm).
Divulgacão CientíficaNAO
IdiomaPortuguês
ISSN1415076X
Meio de DivulgaçãoMEIO_DIGITAL
NaturezaCOMPLETO
Página Final183
Página Inicial179
RelevânciaNAO
Série3
Título do ArtigoAvaliação da Atividade Antioxidante de Solanum paniculatum (Solanaceae)
Título do Artigo(en)Avaliação da Atividade Antioxidante de Solanum paniculatum (Solanaceae)
Título do Períodico ou RevistaArquivos de Ciências da Saúde da UNIPAR
Volume11