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Detalhes da Produção
| Tipo | Apresentação de Trabalho |
| Grupo | Produção Bibliográfica |
| Descrição | GALLO, L. R. R. ; GINANI, V. C. ; BOTELHO, R. B. A. ; RIQUETTE, R. F. R.. Microbiologial evaluation of chia gel after refrigeration. 2015. |
| Autor | Lorenza Rodrigues dos Reis Gallo |
| Ano | 2015 |
Informações Complementares
| Ano | 2015 |
| Cidade de Apresentação | New Jersey |
| Divulgação Científica | NAO |
| Idioma | Inglês |
| Instituição Promotora | Monclair State University |
| Natureza | CONFERENCIA |
| Nome do Evento | International Conference on Culinary Arts and Sciences |
| País | Estados Unidos |
| Relevância | NAO |
| Título | Microbiologial evaluation of chia gel after refrigeration |