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Detalhes da Produção
| Tipo | Curso de Curta Duração Ministrado |
| Grupo | Produção Bibliográfica |
| Descrição | GALLO, L. R. R. . Oficina de Gastronomia Hospitalar. 2015. (OUTRA). |
| Autor | Lorenza Rodrigues dos Reis Gallo |
| Ano | 2015 |
Informações Complementares
| Ano | 2015 |
| Cidade | Brasília |
| Divulgação Científica | NAO |
| Duração | 4 |
| Idioma | Português |
| instituicao promotora do curso | Universidade Católica de Brasília |
| local do curso | Universidade Católica de Brasília |
| Meio de Divulgação | MEIO_DIGITAL |
| nivel do curso | OUTRA |
| País | Brasil |
| participacao dos autores | DOCENTE |
| Relevância | NAO |
| Título | Oficina de Gastronomia Hospitalar |
| Unidade | horas |