Detalhes da Produção

TipoApresentação de Trabalho
GrupoProdução Bibliográfica
DescriçãoFROZI, Daniela Sanches. ?Conhecer e Comer? trouxe o debate soberania alimentar, consumidora e cidadã, guiado pelo princípio 4 do Guia Alimentar: ?Diferentes saberes geram o conhecimento?. 2015.
AutorDaniela Sanches Frozi
Ano2015

Informações Complementares

Ano2015
Cidade de ApresentaçãoRio de Janeiro
Divulgação CientíficaNAO
IdiomaPortuguês
Instituição PromotoraUFRJ
Local da ApresentaçãoUFRJ
NaturezaCONFERENCIA
Nome do EventoConhecer e comer: caminhos para redescobrir a comida de verdade ? perspectivas do Guia Alimentar para a população brasileira
PaísBrasil
RelevânciaNAO
Título?Conhecer e Comer? trouxe o debate soberania alimentar, consumidora e cidadã, guiado pelo princípio 4 do Guia Alimentar: ?Diferentes saberes geram o conhecimento?