This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Detalhes da Produção
| Tipo | Outras Orientações Concluídas |
| Grupo | Orientação |
| Descrição | MARCELLA BORGES MOURA. Manutenção da saúde e rendimento esportivo em atletas vegetarianos: Uma revisão de literatura.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Nutrição) - Universidade Católica de Brasília. |
| Autor | Guilherme Falcão Mendes |
| Ano | 2016 |
Informações Complementares
| Ano | 2016 |
| Bolsa | NAO |
| Código da Instituição | 554300000007 |
| Código do Curso | 60393173 |
| Descricão e Informacões Adicionais | Resumo: O vegetarianismo é uma prática alimentar de uma pessoa que não consome carne de qualquer espécie (bovina, suína, peixes, etc.). Os principais fatores que se leva a essa prática são: respeito à vida dos animais, religião, filosofia. Este artigo de revisão bibliográfica tem como objetivo verificar se a dieta vegetariana por si só consegue suprir as necessidades de um atleta e se a sua performance é prejudicada quando comparada aos não-vegetarianos. Além de verificar os benefícios da dieta vegetariana para a saúde. As buscas foram realizadas nas bases de dados on-line do Portal de Periódicos - CAPES, PubMed, SciELO e LILACS, livros acadêmicos e o site do Sociedade Vegetariana Brasileira, com as palavras-chave vegetarianismo; nutrição esportiva; atletas; desportistas; nutrição; dieta vegetariana, no período de publicações de 1994 a 2015. Como resultado, dos 61 artigos encontrados, foram selecionados 23 que respeitaram os critérios de inclusão. As pesquisas encontradas afirmam que, em atividades aeróbicas, os vegetarianos são semelhantes aos não-vegetarianos. Já em estudos de força e potência, apesar de serem escassos, não apresentam diferenças significativas. Estudos ainda corroboram a ideia de que vegetarianos tem menor incidência de Hipertensão Arterial Sistêmica, Diabetes Mellitus, doenças cardiovasculares e possíveis cânceres. Palavras chave: Vegetarianismo; Nutrição Esportiva; Atletas; Desportistas; Nutrição; Dieta Vegetariana. |
| Idioma | Português |
| Natureza | TRABALHO_DE_CONCLUSAO_DE_CURSO_GRADUACAO |
| nome da instituicao | Universidade Católica de Brasília |
| Nome do Curso | Nutrição |
| nome do orientado | MARCELLA BORGES MOURA |
| País | Brasil |
| Relevância | NAO |
| tipo de orientacao concluida | CO_ORIENTADOR |
| Título | Manutenção da saúde e rendimento esportivo em atletas vegetarianos: Uma revisão de literatura. |