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Guilherme Falcão Mendes
| Citações | MENDES, G. F.;MENDES, GUILHERME;MENDES, GUILHERME FALCÃO |
| Curso/Programa | Nutrição |
| Titulação | Doutorado |
| Área | Ciências da Saúde :: Nutrição |
Formação
- Doutorado - Periodo: 2019 a 2022 - Nutrição Humana
Universidade de Brasília - Mestrado - Periodo: 2009 a 2011 - Educação Física
Universidade de Brasília - Especialização - Periodo: 2011 a 2011 - Nutrição Clínica
Associação Brasileira de Nutrição - Graduação - Periodo: 2004 a 2008 - Nutrição
Universidade de Brasília
Atuação Profissional
- Conselho Regional de Nutricionistas - Região 1- / Periodo: 2019 a 2022
- Instituto Euro-Americano de Educação, Ciência e Tecnologia- / Periodo: 2015 a 2019
- Revista Brasileira de Ciência e Movimento- / Periodo: 2020 a atual
- Sodexo Pass do Brasil Serviços e Comércio- / Periodo: 2011 a 2014
- Universidade Católica de Brasília-UCB / Periodo: 2016 a atual
- Universidade de Brasília-UNB / Periodo: 2012 a 2013
Linha de Pesquisa
- VALIDAÇÃO DO QUESTIONÁRIO DE EXPECTATIVA À CAFEÍNA PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA E ASSOCIAÇÃO AOS POLIMORFISMOS DOS GENES CYP1A2 E ADORA2A2
Projetos de Pesquisa
- Projeto Nutrição Integrada - PNI
O PNI é um Projeto do Curso de Nutrição da UCB, de obrigatoriedade exclusiva aos graduandos em Nutrição, que visa integrar as disciplinas ministradas durante o 5º e o 6º semestre do curso, promovendo uma visão mais ampla da Ciência da Nutrição no contexto da saúde e da qualidade de vida. Para tanto, no início do semestre letivo, são distribuídos sítios de atuação em extensão universitária para ações em Nutrição na comunidade e instituições parceiras. Sua pontuação equivale a 30% da nota do semestre. Assim sendo, a participação do estudante é obrigatória.
Período: 2016 - atual / Situação: EM_ANDAMENTO / Natureza: EXTENSAO - PET/PRÓ-saúde
Subprojeto 5, ligado a mudanças no estilo de vida voltadas a atenção básica em saúde. Local de atuação, a unidades administrativa do SES-DF no Paranoá e Itapoã. Estavam associados os o Programa Doce Desafio, o Projeto Jogo de Cintura e o Projeto de Oficinas Culinárias, promovendo ensino, pesquisa e extensão.
Período: 2012 - 2014 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: OUTRA - Práticas Físicas e educação em Saúde com idosos diabéticos: Doce Desafio atendendo a comunidade e capacitando profissionais
Período: 2013 - 2014 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Educação nutricional com diabéticos tipo 2 do projeto de extensão Doce Desafio - UnB
Trabalho de extensão junto ao trabalho de educação em diabetes com a Dra. Jane Dullius, que gerou estudos sobre o nível de conhecimento em nutrição dos diabéticos participantes.
Período: 2007 - 2007 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO - Variações Glicêmicas Observada na Prática de Atividades Físicas Orientadas com diabéticos Tipo 1 do Programa Doce Desafio
PIC-UnB orientado pela Profª Dra. Jane Dullius. O estudo teve como objetivo verificar comportamento glicêmico pós-exercícios físicos orientados em decorrência de procedimentos regulares e personalizados de ajuste e educação com diabéticos tipo 1. Estudo prospectivo qualiquantitativo a partir de banco de dados do programa Doce Desafio (2001-2006).
Período: 2006 - 2007 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: PESQUISA - Visualizando a educação alimentar
Projeto de extensão que utlizou de materiais didático-pedagógico como rótulos nutricionais e pirâmide alimentar que visitou escolas e semanas científicas escolares visando a educação nutricional para comunidade
Período: 2006 - 2006 / Situação: CONCLUIDO / Natureza: EXTENSAO
Áreas de Atuação
- Ciências da Saúde :: Educação Física :: Educação Física ::
- Ciências da Saúde :: Nutrição :: ::
Idiomas
- Inglês: Lê: BEM, Fala: RAZOAVELMENTE, Escreve: RAZOAVELMENTE, Compreende: RAZOAVELMENTE
- Português: Lê: BEM, Fala: BEM, Escreve: BEM, Compreende: BEM
Banca Julgadora
| Tipo de Produção | Anterior | 2016 | Total |
|---|---|---|---|
| Participação em Banca de Graduação | 2 | 2 | 4 |
| Total | 2 | 2 | 4 |
Eventos
| Tipo de Produção | Anterior | 2016 | 2017 | 2020 | 2021 | 2022 | Total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Participação em Congresso | 7 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | 9 |
| Participação em Encontro | 2 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 4 |
| Participação em Simpósio | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 2 |
| Total | 10 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 15 |
Orientação
| Tipo de Produção | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Total |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Outras Orientações Concluídas | 5 | 6 | 2 | 2 | 3 | 18 |
| Total | 5 | 6 | 2 | 2 | 3 | 18 |
Prêmios
| Tipo de Produção | Anterior | 2016 | 2017 | 2022 | Total |
|---|---|---|---|---|---|
| Prêmios | 1 | 1 | 1 | 1 | 4 |
| Total | 1 | 1 | 1 | 1 | 4 |
Produção Artistícas
| Tipo de Produção | Anterior | Total |
|---|---|---|
| Outra Produção Artística Cultural | 1 | 1 |
| Total | 1 | 1 |
Produção Bibliográfica
| Tipo de Produção | Anterior | 2017 | 2018 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | Total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Apresentação de Trabalho | 6 | 0 | 1 | 4 | 0 | 1 | 0 | 12 |
| Artigo Publicado | 4 | 2 | 1 | 1 | 2 | 1 | 1 | 12 |
| Capitulo de Livro Publicado | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 |
| Curso de Curta Duração Ministrado | 7 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 7 |
| Desenvolvimento de Material Didático ou Institucional | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 |
| Organização de Evento | 5 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 |
| Outras Participações em Eventos e Congressos | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 |
| Programa de Rádio ou TV | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 |
| Trabalho em Eventos | 17 | 3 | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 24 |
| Total | 46 | 6 | 6 | 5 | 2 | 2 | 1 | 68 |