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Detalhes da Produção
| Tipo | Artigo Publicado |
| Grupo | Produção Bibliográfica |
| Descrição | GALLO, L. R. R. ; COSTA, G.A.C. ; AKUTSU, R. C. C. ; ARAUJO, W. M. C.. Knowledge and consumer behavior related to safe practices of food handling. Journal of Safety Studies, v. 2, p. 15-33, 2016. |
| Autor | Lorenza Rodrigues dos Reis Gallo |
| Ano | 2016 |
Informações Complementares
| Ano do artigo | 2016 |
| Divulgacão Científica | SIM |
| Idioma | Inglês |
| ISSN | 23773219 |
| Meio de Divulgação | NAO_INFORMADO |
| Natureza | COMPLETO |
| Página Final | 33 |
| Página Inicial | 15 |
| Relevância | SIM |
| Série | 1 |
| Título do Artigo | Knowledge and consumer behavior related to safe practices of food handling |
| Título do Períodico ou Revista | Journal of Safety Studies |
| Volume | 2 |